牛肉丸子的做法大全_牛肉丸子的做法|热点
2023-04-13 00:54:43
来源：互联网
1、导语：牛肉丸子指牛肉、洋葱、鸡蛋、面包碎做成的丸子，口味q弹，有嚼劲，是潮汕地区的一到美食哦，想知道它的做法吗，小编下面就分享了它的做法，欢迎参考哦。
2、食材：
3、主料：牛肉300g，洋葱100g，蒜10g
(相关资料图)
4、调料：食盐适量，酱油适量，料酒适量，调和油适量，沙拉酱适量
5、做法：
6、1.准备好食材
7、2.牛肉洗净后剁成肉绒
8、3.洋葱洗净切小丁
9、4.蒜头切成蒜蓉
10、5.切好的牛肉装入一个稍大的碗里，加入适量盐、酱油、料酒朝一个方向搅拌均匀，加入切好的`洋葱末跟蒜蓉，继续朝一个方向搅拌，直到肉上劲为止
11、6.搅拌均匀的牛肉搓成一个个小丸子
12、7.锅热适量的油，待油温热后下做好的牛肉丸子下锅炸至熟透
13、8.起锅后沥干油挤上沙拉酱即可食用
本文牛肉丸子的做法大全，牛肉丸子的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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